Monthly Archive: March 2016

kambu laddu preparation and facts

கம்பு லட்டும் பயனும்

கம்பு தானியத்தில் அதிகமான அளவில் புரதம், கால்சியம், பாஸ்பரம், இரும்புச் சத்து, ரைபோபுளோவின், நயாசின் சத்துக்கள், வைட்டமின்கள், தாது உப்புகள் , மாவுச்சத்து, பி 11 வைட்டமின், கரோட்டின், லைசின் போன்ற அமிலங்கள் என பல உயிர்ச்சத்துகள் உள்ளதால் உணவுச்சத்து தரத்தில் முதலிடம் வகிக்கிறது.தோலிற்கும், கண்பார்வைக்கும் அவசியமான...

facts of potatoes

உருளைகிழங்கின் உண்மைகள்

உருளைக்கிழங்கைச் சாப்பிட்டால் வாயு அதிகரிக்கும். உடல் மிகவும் பெருத்துவிடும் என்றெல்லாம் சொல்லி உங்களைப் பலரும் பயமுறுத்துவார்கள். ஆனால் இதில் துளிகூட உண்மை இல்லை *எளிதில் ஜீரணமாகக்கூடிய இந்த காய்கறியில் வைட்டமின்கள், தாதுஉப்புகள் அதிகம் காணப்படுகின்றன. இந்த காய் அதிக நார்ச்சத்தும் கொண்டுள்ளது. வழைப்பழத்தில் உள்ளதைப்போன்ற அதிக பொட்டாசியம்...

flowers pattern

மலர்க் கோலம்

வண்ண வண்ண பொடிகளில் போடுவது மட்டுமல்ல கோலம், பூத்துக்குழுங்கும் மலர்களும் அலங்காரக் கோலம் தரும். malar kolam flower pattern வீட்டின் முன் கோலம் போடுவதன் அறிவியல் பின்னனியை அலசிப் பார்ப்போமா? பார்த்து ரசிப்போரின் கண்களுக்கு குளிர்ச்சியும், மனதிற்கு நெகிழ்ச்சியும் தருவதுடன், கோலமிடப் பயன்படுத்தப்படும் அரிசியும், மலர்களும்...