Author: Neerodai Mahes

general tips coocking

சமையல் / நலம் வாழ

சமையலில் செய்யக்கூடாதவை

* ரசம் அதிகமாக கொதிக்ககூடாது. * காபிக்கு பால் நன்றாக காயக்கூடாது. * மோர்க்குழம்பு ஆறும் வரை மூடக்கூடாது. * கீரைகளை மூடிப்போட்டு சமைக்கக்கூடாது. * காய்கறிகளை ரொம்பவும் பொடியாக நறுக்கக்கூடாது. * சூடாக இருக்கும் போது, எலுமிச்சம்பழம் பிழியக்கூடாது. * தக்காளியையும், வெங்காயத்தையும் ஒன்றாக வதக்கக்கூடாது....

rasam patri oru alasal

உடல் நலம் - ஆரோக்கியம் / சமையல் / நலம் வாழ

ரசம் பற்றி ஒரு அலசல் சமையலறை

சித்த வைத்திய முறைப்படி நம் உணவில் தினசரி துணை உணவுப் பொருட்களாக வெள்ளைப் பூண்டு, பெருங்காயம், மிளகு, சீரகம், புதினாக்கீரை, கறி வேப்பிலை, கொத்துமல்லிக் கீரை, கடுகு, இஞ்சி முதலியன சேர வேண்டும். இந்த ஒன்பது பொருட்களும் ஆங்காங்கே நம் உணவில் சேருகிறது என்றாலும், ஒட்டு மொத்தமாகச்...

pineapple cares our beauty

அழகு குறிப்புகள் / நலம் வாழ

சருமத்தைப் பளபளப்பாக்கும் அன்னாசி

சருமத்தைப் பளபளப்பாக்குவதில் அன்னாசிப் பழத்துக்கு நிகர் அதுவேதான். பார்ப்பவர் வியக்கும் வனப்பைத் தரும் அன்னாசிப் பழத்தின் அழகு பலன்களை பார்க்கலாம். * அரை டீஸ்பூன் ஜாதிக்காயுடன், மாசிக்காய் மற்றும் அன்னாசிப்பழ சாறை சம அளவு கலந்து, முகத்தில் நன்றாகத் தேய்த்துக் கழுவுங்கள். மின்னும் உங்கள் சருமம் மின்னலையும்...

prepare pepper chicken

சமையல்

பெப்பர் சிக்கன்

தேவையான பொருட்கள் சிக்கன் – அரை கிலோ இஞ்சி, பூண்டு விழுது – 2ஸ்பூன் சின்ன வெங்காயம் – 200 கிராம் தக்காளி – 2 காய்ந்த மிளகாய் – 5 பட்டை, கிராம்பு, பிரியாணி இலை, ஏலக்காய் – தேவையான அளவு பெப்பர் – 3...

bread rumali

சமையல் / நலம் வாழ

ருமாலி ரொட்டி

தேவையான பொருட்கள்: மைதா மாவு – 2 கப் கோதுமைமாவு – 1 கப் பால், உப்பு, எண்ணெய் – தேவையான அளவு செய்முறை : ஒரு பாத்திரத்தில் கோதுமை மாவு, மைதா மாவு உப்பு சேர்த்து கலக்கவும். பின்னர் அதில் வெதுவெதுப்பான பாலை ஊற்றி கெட்டியாக...

வாழ்த்து அட்டைகள்

Happy Pongal 2016

Happy Pongal 2016 Download free greetings cards for Pongal wishes. ஏர் பிடித்த காலம் தாண்டி இயந்திரம் கொண்டு உழதும் நம்மை வாழவைக்கும் விவசாயமும் அதை காக்கும் உழவர்களும் தழைக்க அனைவருக்கும் இனிய பொங்கள் தை திருநாள் வாழ்த்துகள்.   , நீரோடை மகேஸ்